Vendanges 2020

19/08/2020 :
La récolte des raisins pour l élaboration de notre crémant de Bourgogne débute et va se dérouler sur 3 jours.
Avec seulement 25mm de pluie depuis fin juin, la vigne souffre, et les raisins n’ont pas pu grossir correctement. Par contre les premiers jus sont déjà très aromatiques…

16/09/2020 : Après un mois de vendanges, clap de fin ce matin avec la récolte de nos gamaret.
Les prochaines semaines vont être consacrées à révéler le caractère de chacune de nos cuvées….
Et merci aux vendangeurs qui souffrent aussi avec la chaleur de ces jours…

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